Insalata di Cetrioli Coreana

In una padella antiaderente, tosta i semi di sesamo a fuoco medio per 3-4 minuti, finché non diventano dorati, poi mettili da parte.

In una ciotola, mescola l'aceto di riso, il peperoncino in polvere e il pepe nero.

Aggiungi il tofu al naturale a cubetti e il cetriolo affettato.

Incorpora la carota tagliata a julienne e il cipollotto affettato.

Condisci con l'olio di oliva e mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

Aggiungi i semi di sesamo tostati e mescola nuovamente.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire.

In una padella antiaderente, tosta i semi di sesamo a fuoco medio per 3-4 minuti, finché non diventano dorati, poi mettili da parte.

In una ciotola, mescola l'aceto di riso, il peperoncino in polvere e il pepe nero.

Aggiungi il tofu al naturale tagliato a cubetti e il cetriolo affettato.

Incorpora la carota grattugiata e il cipollotto affettato.

Condisci con l'olio d'oliva e mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

Aggiungi i semi di sesamo tostati e mescola nuovamente.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire.

In un padellino antiaderente, tosta i semi di sesamo a fuoco medio per 2-3 minuti, finché non diventano dorati, poi mettili da parte.

In una ciotola, mescola l'aceto di riso, il peperoncino in polvere e la salsa di soia.

Aggiungi il tofu a cubetti e il cetriolo affettato.

Incorpora la carota tagliata a julienne e il cipollotto affettato.

Condisci con l'olio di semi di girasole e mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

Aggiungi i semi di sesamo tostati e mescola nuovamente.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire per intensificare i sapori.