Name: Petto di Manzo al Forno alla Texana
Cuisine: Americká

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri il Petto di Pollo al Forno alla Texana nella sua versione fit: saporito, ricco di proteine e facile da preparare!

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Čas

2h 15m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

380 kcal

Calorie

45 g

Proteine

7 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola la paprika affumicata, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero, il sale e la senape secca. Condisci il petto di pollo con questa miscela di spezie.

3

Disponi il pollo in una teglia da forno e versa il brodo di pollo fino a coprire la carne per circa 1 cm.

4

Copri la teglia con un coperchio o con carta stagnola.

5

Cuoci in forno per 1 ora e poi riduci la temperatura a 160°C.

6

Continua la cottura per un'altra ora o fino a quando il pollo risulta tenero e cotto.

7

Affetta il pollo e servilo caldo con il suo sugo.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri il nostro petto di pollo speziato al forno, una ricetta low carb ricca di proteine e sapore, perfetta per una cena leggera e sana!

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Čas

2h 15m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

363 kcal

Calorie

50 g

Proteine

2 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, unisci paprika affumicata, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe nero, sale, senape secca e mescola bene.

3

Condisci il petto di pollo con il mix di spezie e massaggia la carne per far penetrare i sapori.

4

In una teglia da forno, versa l'olio d'oliva e adagia il pollo.

5

Aggiungi il brodo di pollo sul fondo della teglia, evitando di coprire completamente il pollo.

6

Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 1 ora.

7

Dopo un'ora, rimuovi il foglio di alluminio e continua la cottura per altri 30-40 minuti, fino a doratura.

8

Togli dal forno, lascia riposare qualche minuto, poi affetta e servi con il sughetto di cottura e rosmarino fresco.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri il petto di tacchino al forno alla texana, una ricetta proteica e saporita, perfetta per una cena leggera e gustosa!

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Čas

3h 15m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

404 kcal

Calorie

63 g

Proteine

5 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, combina paprika affumicata, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe nero, senape secca e alloro tritato. Mescola bene il tutto.

3

Condisci il petto di tacchino con la miscela di spezie, assicurandoti che sia ben ricoperto.

4

Posiziona il tacchino in una teglia da forno. Non coprire.

5

Cuoci in forno per 30 minuti a 180°C.

6

Versa il brodo di pollo nella teglia, assicurandoti che copra almeno 1 cm di carne.

7

Copri la teglia con un coperchio o con carta stagnola e abbassa la temperatura a 150°C.

8

Cuoci per ulteriori 2 ore, finché il tacchino non risulta tenero e succoso.

9

Affetta il tacchino sottilmente e servilo con il sugo di cottura.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la ricetta light e saporita del petto di pollo al forno in stile texano, ricco di proteine e perfetto per una cena sana!

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Čas

1h 45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

280 kcal

Calorie

47 g

Proteine

7 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola la paprika affumicata, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero, il sale, la senape in polvere e la foglia di alloro tritata. Condisci il petto di pollo con questo mix di spezie.

3

Adagia il pollo in una teglia da forno.

4

Cuoci in forno per 30 minuti senza coprire.

5

Aggiungi il brodo di pollo nella teglia fino a coprire il fondo.

6

Copri la teglia con un foglio di alluminio e riduci la temperatura a 160°C.

7

Continua la cottura per altri 60 minuti, fino a quando il pollo risulta tenero e ben cotto.

8

Affetta il pollo e servi con il sugo di cottura.

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Identita receptu

Kuchyně: Americká

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Petto di Manzo al Forno alla Texana

Petto di Manzo al Forno alla Texana je velmi oblíbený pokrm kuchyně Americana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Petto di Manzo al Forno alla Texana chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Petto di Manzo al Forno alla Texana předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

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