Olivie (Russian Potato Salad) Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la nostra versione fit dell'insalata russa, con pollo e ingredienti leggeri!

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Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

400 g di patate a pasta gialla

200 g di carote

150 g di petto di pollo cotto

100 g di piselli surgelati

50 g di cetriolini sott'aceto

1 cipolla rossa piccola

100 g di yogurt greco naturale

1 cucchiaio di senape di Digione

Sale e pepe q.b

Postup

1

Inizia lessando le patate e le carote in una pentola capiente con acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno tenere.

2

Una volta cotte, scola le verdure e lasciale raffreddare.

3

Nel frattempo, in una ciotola, unisci il petto di pollo cotto tagliato a cubetti, i piselli scongelati, i cetriolini a pezzetti e la cipolla rossa tritata finemente.

4

Quando le patate e le carote sono fredde, tagliale a cubetti e aggiungile alla ciotola con gli altri ingredienti.

5

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape, il sale e il pepe.

6

Versa la salsa sull'insalata e mescola delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.

7

Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri la freschezza dell'insalata Olivie in una versione light e proteica, perfetta per il tuo pranzo!

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Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

300 g di petto di pollo cotto e sminuzzato

150 g di carote tagliate a cubetti

100 g di cetrioli sott'aceto

100 g di piselli surgelati

4 cucchiai di yogurt greco

1 cucchiaio di senape

1 cipolla rossa piccola, tritata finemente

sale e pepe q.b

prezzemolo fresco per guarnire

Postup

1

Cuocere le carote a cubetti in acqua salata per circa 10 minuti, fino a quando non sono tenere. Aggiungere i piselli negli ultimi 2 minuti di cottura. Scolare e far raffreddare.

2

In una ciotola capiente, unire il pollo sminuzzato, le carote, i piselli e i cetrioli sott'aceto.

3

In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco, la senape, la cipolla tritata, il sale e il pepe.

4

Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servire. Guarnire con prezzemolo fresco.

Výživové hodnoty v kostce

360 kcal

Calorie

30 g

Proteine

12 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri un'insalata di patate leggera ma ricca di proteine, perfetta per un pranzo saziante e nutriente!

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Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

300 g di patate a pasta gialla

100 g di carote

150 g di piselli freschi o surgelati

100 g di cetriolini sott'aceto

1 cipolla rossa piccola

200 g di petto di pollo cotto a dadini

2 uova sode

2 cucchiai di yogurt greco

1 cucchiaio di senape

sale q.b

pepe nero q.b

un pizzico di paprika dolce

Postup

1

Inizia lessando le patate e le carote in una pentola con acqua salata per circa 15 minuti, finché non sono tenere. Scola e lascia raffreddare.

2

Una volta fredde, taglia le patate e le carote a cubetti.

3

In una grande ciotola, unisci le patate, le carote, i piselli, i cetriolini, la cipolla rossa tritata, il pollo a dadini e le uova sode tagliate.

4

In una ciotola a parte, mescola lo yogurt greco con la senape, il sale, il pepe e la paprika.

5

Versa il condimento sull'insalata e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

6

Copri la ciotola con pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Verze Low Fat

Scopri la freschezza dell'insalata di patate light, ricca di verdure e yogurt, perfetta per un pranzo leggero e sano!

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Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di patate a pasta gialla

200 g di carote

150 g di piselli freschi o surgelati

100 g di cetriolini sott'aceto

1 cipolla rossa piccola

150 g di yogurt greco naturale

1 cucchiaio di senape di Digione

sale q.b

pepe nero q.b

1 cucchiaio di succo di limone

Postup

1

Inizia lavando e pelando le patate e le carote. Taglia le patate a cubetti e le carote a rondelle.

2

Metti le patate e le carote in una pentola capiente, coprile con acqua salata e porta a ebollizione. Cuoci per circa 15 minuti o fino a quando le patate sono tenere.

3

Aggiungi i piselli negli ultimi 5 minuti di cottura. Scola e lascia raffreddare sotto acqua fredda.

4

Una volta raffreddati, trasferisci patate, carote e piselli in una ciotola grande.

5

Aggiungi i cetriolini tagliati a pezzetti e la cipolla rossa finemente tritata.

6

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, la senape, il succo di limone, sale e pepe.

7

Versa il condimento sull'insalata di patate e mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.

8

Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

350 kcal

Calorie

15.5 g

Proteine

45.5 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Identita receptu

Kuchyně: Ruská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Příběh Olivie (Russian Potato Salad) Protein

Olivie (Russian Potato Salad) Protein è un piatto molto amato della cucina Russa, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Olivie (Russian Potato Salad) Protein un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Olivie (Russian Potato Salad) Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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