Tasty Table Diary

Média, Filipínská

Pandan Chiffon Cake Low Carb

Začněte originálem. Pak si vyberte svou dokonalou verzi: Original, Low Carb, Protein nebo Low Fat.

Uložit
Pandan Chiffon Cake Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera e proteica del delizioso chiffon cake al pandan, perfetta per una dolce pausa!

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Čas

1h

Porce

8 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

6 albumi d'uovo
3 tuorli d'uovo
70 g di zucchero di cocco
40 ml di acqua
30 g di pasta di pandan
40 ml di olio di semi di girasole
70 g di farina di mandorle
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Postup

1

Preriscalda il forno a 160°C.

2

In una ciotola, monta gli albumi con un pizzico di sale fino a ottenere picchi fermi.

3

In un'altra ciotola, sbatti i tuorli con lo zucchero di cocco fino a ottenere un composto chiaro.

4

Aggiungi l'acqua e la pasta di pandan al composto di tuorli e mescola bene.

5

Incorpora l'olio e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

6

Setaccia la farina di mandorle e il lievito nel composto e mescola delicatamente.

7

Unisci gli albumi montati al composto di tuorli, incorporandoli delicatamente con una spatola.

8

Versa l'impasto in uno stampo per chiffon da 22 cm e cuoci in forno per 35-40 minuti.

9

Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce capovolto su una griglia prima di sformarlo.

Výživové hodnoty v kostce

200 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

22 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Kultura jídla

Příběh Pandan Chiffon Cake Low Carb

Pandan Chiffon Cake Low Carb è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pandan Chiffon Cake Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Pandan Chiffon Cake Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pandan Chiffon Cake Low Carb

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