Name: Pane Cicci Proteico Low-Carb
Cuisine: Italská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Focaccia croccante e soffice arricchita con proteine e semi nutritivi: lo snack fit che soddisfa senza appesantire, perfetto per merenda o colazione energetica.

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Čas

35m

Porce

12 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

165 kcal

Calorie

7 g

Proteine

22 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola, sciogliere il lievito in acqua tiepida con un pizzico di zucchero, attendere 5 minuti fino a che diventa spumoso.

2

Aggiungere la farina integrale, il protein powder, il sale e 10 ml di olio; impastare energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e non appiccicoso.

3

Posizionare l'impasto in una ciotola unta, coprire con un canovaccio umido e far lievitare in luogo tiepido per 90 minuti.

4

Stendere l'impasto su una teglia rettangolare rivestita di carta forno, livellare con i palmi bagnati e far riposare 20 minuti.

5

Cospargere la superficie con i semi misti, le erbe aromatiche e un filo di olio rimasto; pressare leggermente i semi.

6

Preriscaldare il forno a 200°C; cuocere la focaccia per 12-15 minuti fino a doratura leggera e superficie croccante.

7

Estrarre dal forno, far raffreddare su una gratella; tagliare in 12 rettangoli uguali.

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Verze Low Carb

Scopri il nostro Pane Fit alle Mandorle e Semi, perfetto per uno snack proteico e low-carb!

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Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

102 kcal

Calorie

7 g

Proteine

8 g

Carboidrati

4 g

Grassi

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Postup

1

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, i semi di lino macinati, l'albume, il lievito, il sale e l'olio d'oliva. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Aggiungi lentamente l'acqua tiepida, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto morbido.

3

Forma un disco di circa 1 cm di spessore e posizionalo su una teglia rivestita di carta forno.

4

Copri con pellicola e lascia riposare per 15 minuti a temperatura ambiente.

5

Preriscalda il forno a 180°C e cuoci per 12-15 minuti o fino a doratura.

6

Lascialo raffreddare su una gratella prima di servire.

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Verze Protein

Scopri la ricetta del Pane Proteico Leggero, perfetto per uno snack sano e ricco di proteine!

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Čas

35m

Porce

24 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

137 kcal

Calorie

9 g

Proteine

15 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola, mescolare la farina di ceci e il sale.

2

Sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida e aggiungerlo alla farina.

3

Incorporare l'albume d'uovo e l'olio extravergine di oliva, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Aggiungere le spezie e amalgamare bene.

5

Coprire la ciotola con un canovaccio e lasciare lievitare per 30 minuti in un luogo caldo.

6

Preriscaldare il forno a 200°C.

7

Versare l'impasto su una teglia foderata con carta forno, livellandolo con una spatola.

8

Cuocere in forno caldo per circa 15 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata.

9

Sfornare e far raffreddare su una gratella prima di servire.

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Verze Low Fat

Scopri la ricetta del Pane Cicci Light Proteico, perfetto per uno snack sano e gustoso!

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Čas

30m

Porce

24 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

134 kcal

Calorie

7 g

Proteine

21 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, il sale e il lievito.

2

Aggiungi l'acqua a temperatura ambiente e l'olio extravergine di oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Forma una palla con l'impasto e coprila con un canovaccio umido. Lascia lievitare per 1 ora in un luogo caldo.

4

Dopo la lievitazione, stendi l'impasto su un piano di lavoro infarinato fino a uno spessore di circa 5 mm.

5

Ritaglia dei dischi con un coppapasta di 10 cm di diametro e disponili su una teglia foderata di carta forno.

6

Copri i dischi con pellicola trasparente e lasciali lievitare per ulteriori 30 minuti.

7

Preriscalda il forno a 200°C.

8

Cuoci i dischi nel forno caldo per 8-10 minuti, fino a quando sono gonfi e leggermente dorati.

9

Lascia raffreddare su una gratella prima di servire.

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Identita receptu

Kuchyně: Italská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Pane Cicci Proteico Low-Carb

Pane Cicci Proteico Low-Carb je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Pane Cicci Proteico Low-Carb chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Pane Cicci Proteico Low-Carb předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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