Name: Pudding di riso (Bimby Friend) Low Fat
Cuisine: Italská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Un pudding cremoso e leggero che unisce il comfort del riso all'eleganza della cannella: proteico, senza zuccheri aggiunti e perfetto per chi vuole dolcezza consapevole.

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Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

28 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Versa il latte di mandorla e il latte intero in un pentolino a fondo spesso.

2

Aggiungi il riso arborio e porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando frequentemente per i primi 3 minuti.

3

Abbassa la fiamma a bassa, inserisci la stecca di cannella spezzata e le fettine di scorza di limone.

4

Continua la cottura per circa 30-32 minuti, mescolando ogni 5 minuti, finché il riso non avrà assorbito gran parte del liquido e risulterà cremoso.

5

Poco prima di spegnere il fuoco, aggiungi le proteine in polvere e mescola bene per distribuirle uniformemente.

6

Togli dal fuoco, elimina la cannella e la scorza di limone, e incorpora delicatamente lo yogurt greco e il miele.

7

Trasferisci in una ciotola e lascia riposare per 5 minuti affinché la cremosità si assesti.

8

Servi tiepido o refrigerato a tuo piacere.

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Verze Low Carb

Scopri il nostro pudding di riso proteico e low carb, una dolce coccola leggera e sana!

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Čas

40m

Porce

8 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

143 kcal

Calorie

13 g

Proteine

10 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una pentola, porta a ebollizione il latte di mandorla con la stecca di cannella e la scorza di limone.

2

Aggiungi il riso integrale e cuoci a fuoco lento per 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il riso è tenero.

3

Togli dal fuoco e rimuovi la stecca di cannella e la scorza di limone.

4

Aggiungi le proteine in polvere e l’eritritolo, mescolando bene fino a ottenere una consistenza cremosa.

5

Versa il pudding in ciotole e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

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Verze Protein

Scopri la nostra versione leggera e proteica del pudding di riso, perfetta per una dolce pausa!

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Čas

40m

Porce

8 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

192 kcal

Calorie

17 g

Proteine

20 g

Carboidrati

4 g

Grassi

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Postup

1

In una casseruola, versa il latte scremato e il latte di mandorla, aggiungi il riso, l'eritritolo, la scorza di limone e la stecca di cannella.

2

Porta a ebollizione, quindi riduci la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3

Quando il riso è cotto e il composto è cremoso, togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.

4

Aggiungi le proteine in polvere e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versa il pudding in ciotole individuali e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

6

Servi il pudding freddo, guarnito con una spolverata di cannella o scorza di limone.

7

Puoi decorare con frutti di bosco freschi per un tocco in più!

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Verze Low Fat

Scopri il nostro pudding di riso proteico, una dolce coccola leggera e sana!

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Čas

40m

Porce

8 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

183 kcal

Calorie

13 g

Proteine

27 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una pentola, porta a ebollizione il latte scremato con la scorza di limone e la stecca di vaniglia.

2

Aggiungi il riso integrale e l'eritritolo, mescolando bene.

3

Riduci la fiamma al minimo e cuoci a fuoco lento per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il riso non è tenero.

4

Togli dal fuoco e aggiungi le proteine in polvere, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versa il pudding in ciotole e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

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Identita receptu

Kuchyně: Italská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Pudding di riso (Bimby Friend) Low Fat

Pudding di riso (Bimby Friend) Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Pudding di riso (Bimby Friend) Low Fat chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Pudding di riso (Bimby Friend) Low Fat předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

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