La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pudding cremoso e leggero che unisce il comfort del riso all'eleganza della cannella: proteico, senza zuccheri aggiunti e perfetto per chi vuole dolcezza consapevole.
Tid
45m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountVersa il latte di mandorla e il latte intero in un pentolino a fondo spesso.
Aggiungi il riso arborio e porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando frequentemente per i primi 3 minuti.
Abbassa la fiamma a bassa, inserisci la stecca di cannella spezzata e le fettine di scorza di limone.
Continua la cottura per circa 30-32 minuti, mescolando ogni 5 minuti, finché il riso non avrà assorbito gran parte del liquido e risulterà cremoso.
Poco prima di spegnere il fuoco, aggiungi le proteine in polvere e mescola bene per distribuirle uniformemente.
Togli dal fuoco, elimina la cannella e la scorza di limone, e incorpora delicatamente lo yogurt greco e il miele.
Trasferisci in una ciotola e lascia riposare per 5 minuti affinché la cremosità si assesti.
Servi tiepido o refrigerato a tuo piacere.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pudding di riso (Bimby Friend) Low Fat er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
