Roasted Pork Tenderloin Low Fat

Preriscalda il forno a 200°C.

In una teglia, posiziona il filetto di maiale al centro.

Lava e taglia le zucchine e il peperone a cubetti e affetta la cipolla. Distribuiscili intorno al filetto.

In una ciotola, mescola l'olio, il rosmarino, il timo, il sale e il pepe.

Spennella il mix di condimenti sul filetto e sulle verdure.

Inforna per circa 25-30 minuti, fino a quando il filetto raggiunge una temperatura interna di 65°C.

Una volta cotto, lascia riposare il filetto coperto per 5 minuti prima di affettarlo e servirlo con le verdure.

Preriscalda il forno a 200°C.

Disponi il filetto di maiale in una teglia rivestita di carta da forno.

Lava e taglia le zucchine e i peperoni a rondelle, e affetta la cipolla. Distribuisci le verdure attorno al filetto.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con il rosmarino, la salvia, il sale e il piperoncino. Spennella questa miscela sul filetto e sulle verdure.

Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, fino a quando il filetto raggiunge una temperatura interna di 70°C e le verdure sono tenere.

Una volta cotto, lascia riposare il filetto per 5 minuti, quindi affettalo e servi con le verdure.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una teglia, adagia il filetto di maiale precedentemente asciugato.

Lava e taglia a rondelle le zucchine, a strisce il peperone e a fette la cipolla.

Disposiziona le verdure attorno al filetto nella teglia.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il rosmarino, l'origano, il sale e il pepe.

Versa il condimento sulle verdure e sul filetto, massaggiando bene per insaporire.

Inforna per circa 30 minuti, o fino a quando la carne raggiunge una temperatura interna di 65°C.

Lascia riposare la carne per 5 minuti prima di affettarla e servirla con le verdure.