Salsa Enchilada al Cioccolato Protein

In una padella, scalda l'olio di cocco a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa tritata e fai rosolare per 3-4 minuti fino a renderla traslucida.

Unisci l'aglio, l'origano, il cumino e la cannella; mescola per un altro minuto fino a quando le spezie rilasciano il loro aroma.

Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e aggiungi il peperoncino in polvere. Cuoci per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Aggiungi il pollo cotto tritato e mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

Incorporare il cacao amaro, mescolando finché non è completamente sciolto e ben amalgamato.

Regola di sale e pepe. Servi caldo come condimento per tacos o carne.

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa tritata e fai rosolare per 3-4 minuti finché non diventa traslucida.

Unisci l'aglio, l'origano, il cumino e la cannella; mescola per un altro minuto fino a quando le spezie rilasciano il loro aroma.

Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e aggiungi il peperoncino in polvere. Cuoci per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Aggiungi il pollo cotto tritato e mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

Incorpora il cacao amaro, mescolando finché non è completamente sciolto e ben amalgamato.

Regola di sale e pepe. Servi caldo come condimento per tacos o carne.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di oliva a fuoco medio e rosola la cipolla tritata per circa 3 minuti, fino a farla diventare traslucida.

Aggiungi l'aglio tritato, l'origano, il cumino e la cannella, mescolando per 1 minuto per liberare gli aromi.

Versa il brodo vegetale caldo nella padella, mescolando bene per evitare grumi, poi aggiungi il peperoncino in polvere e lascia cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti.

Incorpora il pollo cotto tritato e mescola bene per amalgamare i sapori.

Aggiungi il cacao amaro e mescola fino a completo scioglimento.

Regola di sale e pepe secondo il tuo gusto e servi la salsa calda.