Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta al cioccolato leggera e proteica, realizzata con farina d'avena e proteine in polvere, che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa. Umida, golosa e con soli 185 kcal a fetta.
Čas
50m
Porce
12 porce
Obtížnost
Facile
185 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Prepara uno stampo da 22-24 cm di diametro, foderandolo con carta forno o ungendolo leggermente con spray antiaderente.
In una ciotola capiente, setaccia insieme la farina d'avena, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti le uova intere con gli albumi fino a ottenere un composto schiumoso (circa 2 minuti con le fruste elettriche).
Aggiungi lo yogurt greco e il latte di mandorla al composto di uova, mescolando delicatamente.
Versa il ghee fuso nel mix umido, poi aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola bene.
Incorpora gli ingredienti secchi agli umidi, mescolando con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Aggiungi il cioccolato fondente grattugiato e piega delicatamente il composto per distribuirlo uniformemente.
Trasferisci l'impasto nello stampo preparato e livella la superficie con la spatola.
Inforna a 180°C per 35-38 minuti. La torta è cotta quando uno stecchino inserito al centro esce umido ma non bagnato (la miga deve rimanere morbida grazie ai grassi sani).
Lascia raffreddare lo stampo per 10 minuti, poi sforma delicatamente su una gratella e fai raffreddare completamente.
Cospargere con cacao amaro in polvere al momento di servire. Conserva coperta a temperatura ambiente per 2 giorni o in frigorifero fino a 5 giorni.
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Kultura jídla
Torta al cioccolato CucinaBarilla Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
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