Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Torta di rose soffice e leggera con proteine della ricotta e scorza di limone: il dolce fit che non rinuncia al gusto, perfetto per colazione o merenda.
Čas
55m
Porce
8 porce
Obtížnost
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Přihlásit se zdarma Ho già un accountGrattugia la scorza del limone e mescola in una ciotola la ricotta fresca, il miele, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina di mandorle, la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorpora le uova intere uno alla volta nel composto di ricotta, mescolando delicatamente, quindi aggiungi lo yogurt greco.
Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati con movimenti dolci, non lavorare troppo l'impasto. Aggiungi la scorza di limone grattugiata.
Su un foglio di carta forno, stendi l'impasto con le mani bagnate formando un rettangolo sottile di circa 25 x 35 cm.
Cospargere il burro chiarificato fuso su tutta la superficie in modo uniforme.
Arrotola il rettangolo su se stesso a partire dal lato più lungo, creando un cilindro compatto.
Taglia il cilindro in 8 tronchetti di circa 3 cm di altezza.
Disponi i tronchetti in uno stampo rotondo (ø 24 cm) rivestito di carta forno, distanziandoli leggermente l'uno dall'altro.
Copri con un canovaccio umido e fai lievitare per 40-45 minuti a temperatura ambiente.
Scalda il forno a 180°C. Cospargere delicatamente i rosoni con lo zucchero di canna.
Cuoci per 28-32 minuti fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Fai intiepidire nello stampo per 5 minuti, quindi sforna e servire tiepida o a temperatura ambiente.
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Kultura jídla
Torta di rose Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
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