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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Torta di rose soffice e leggera con proteine della ricotta e scorza di limone: il dolce fit che non rinuncia al gusto, perfetto per colazione o merenda.
Süre
55m
Porsiyon
8 porsiyon
Seviye
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Ücretsiz abone ol Ho già un accountGrattugia la scorza del limone e mescola in una ciotola la ricotta fresca, il miele, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina di mandorle, la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorpora le uova intere uno alla volta nel composto di ricotta, mescolando delicatamente, quindi aggiungi lo yogurt greco.
Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati con movimenti dolci, non lavorare troppo l'impasto. Aggiungi la scorza di limone grattugiata.
Su un foglio di carta forno, stendi l'impasto con le mani bagnate formando un rettangolo sottile di circa 25 x 35 cm.
Cospargere il burro chiarificato fuso su tutta la superficie in modo uniforme.
Arrotola il rettangolo su se stesso a partire dal lato più lungo, creando un cilindro compatto.
Taglia il cilindro in 8 tronchetti di circa 3 cm di altezza.
Disponi i tronchetti in uno stampo rotondo (ø 24 cm) rivestito di carta forno, distanziandoli leggermente l'uno dall'altro.
Copri con un canovaccio umido e fai lievitare per 40-45 minuti a temperatura ambiente.
Scalda il forno a 180°C. Cospargere delicatamente i rosoni con lo zucchero di canna.
Cuoci per 28-32 minuti fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Fai intiepidire nello stampo per 5 minuti, quindi sforna e servire tiepida o a temperatura ambiente.
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Yemek kültürü
Torta di rose Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
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