Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e colorata per celebrare il primo compleanno, arricchita con proteine e riducendo drasticamente gli zuccheri. Perfetta per chi ama le ricette tradizionali in versione leggera e consapevole.
Čas
1h
Porce
10 porce
Obtížnost
Facile
218 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire una tortiera di diametro 24 cm con carta forno e oliare leggermente.
Tostare le mandorle in una padella asciutta a fuoco medio per 3-4 minuti finché profumano, quindi tritarle finemente con un coltello o un frullatore.
Grattugiare le carote fresche e strizzarle leggermente per eliminare l'eccesso di liquido.
In una ciotola grande, sbattere le uova con eritritolo e estratto di vaniglia per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere lo yogurt greco e amalgamare delicatamente; versare il succo d'arancia e l'olio di cocco, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
Incorporare le carote grattugiate e le mandorle tritate.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina integrale, l'amido di patata, la farina di mandorle, il lievito, il cacao e il sale.
Unire gli ingredienti secchi al composto umido con movimenti delicati, mescolando fino a quando la pastella è omogenea (non lavorare troppo).
Versare nella tortiera e livellare la superficie.
Cuocere nel forno preiscaldato per 42-45 minuti: la torta è cotta quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto o con poche briciole umide.
Lasciar raffreddare nella tortiera per 10 minuti, quindi estrarre e completare il raffreddamento su una griglia.
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Kultura jídla
Torta per il 1° compleanno Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
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