Wafer Svedesi con Crema Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Deliziosi wafer svedesi in versione fit, ripieni di una crema proteica leggera e irresistibile!

Vybrat tuto verzi

Čas

32m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

20g burro di cocco

40g yogurt greco 0%

40g farina di avena

15g eritritolo

15g proteine in polvere gusto vaniglia

1 goccia di estratto di vaniglia

Postup

1

In una ciotola, unire il burro di cocco ammorbidito con lo yogurt greco e la farina di avena, mescolando bene fino a ottenere un impasto liscio. Refrigerare per 20 minuti.

2

Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di circa 2mm e cospargere con eritritolo.

3

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, fino a doratura leggera. Utilizzare un coppapasta per ricavare 2 dischi da 6 cm.

4

Preparare la crema montando in una ciotola il burro di cocco con le proteine in polvere, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa.

5

Spalmare la crema su un wafer ancora tiepido, coprire con il secondo wafer e premere delicatamente. Lasciar raffreddare per 5-10 minuti prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

240 kcal

Calorie

20 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri la nostra versione fit dei wafer svedesi, una delizia proteica perfetta per uno snack sano!

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Čas

27m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

30g burro di mandorle

50g ricotta light

40g farina di cocco

10g eritritolo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 pizzico di sale

15g proteine in polvere (vaniglia)

Postup

1

In una ciotola, mescola il burro di mandorle, la ricotta, la farina di cocco, l'eritritolo, l'estratto di vaniglia e il sale fino a ottenere un impasto omogeneo.

2

Lascia riposare l'impasto in frigorifero per 15 minuti.

3

Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 3 mm.

4

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, finché non è leggermente dorato.

5

Sforna e lascia raffreddare.

6

Nel frattempo, prepara la crema mescolando le proteine in polvere con un po' di acqua fino a ottenere una consistenza cremosa.

7

Spalma la crema su una cialda, copri con un'altra cialda e schiaccia delicatamente.

8

Lascia riposare 5 minuti prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

190 kcal

Calorie

16 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri i wafer svedesi proteici, leggeri e ricchi di gusto, perfetti per uno snack sano!

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Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

30g burro di cocco

40g yogurt greco 0%

60g farina di avena

10g eritritolo

15g proteine in polvere al cioccolato

1 goccia di estratto di vaniglia

un pizzico di sale

Postup

1

In una ciotola, mescola il burro di cocco ammorbidito con lo yogurt greco e la farina di avena fino ad ottenere un composto liscio.

2

Aggiungi l'eritritolo e un pizzico di sale, amalgamando bene.

3

Copri l'impasto con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per 20 minuti.

4

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.

5

Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di circa 3mm e ricava dei cerchi di 6cm.

6

Cuoci in forno per 8-10 minuti, fino a doratura.

7

Prepara la crema mescolando le proteine in polvere con l'estratto di vaniglia e un po' d'acqua fino ad ottenere una consistenza cremosa.

8

Spalma la crema su una cialda tiepida, copri con la seconda cialda e fai raffreddare per 5 minuti.

Výživové hodnoty v kostce

220 kcal

Calorie

20 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri i wafer svedesi in versione proteica, leggeri e cremosi, perfetti per una dolce pausa!

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Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

20g burro di cocco

30g yogurt greco magro

45g farina di avena

10g eritritolo

15g proteine in polvere al cioccolato

1 goccia di estratto di vaniglia

Postup

1

In una ciotola, mescola il burro di cocco fuso con lo yogurt greco fino a ottenere una crema omogenea.

2

Aggiungi la farina di avena e l'eritritolo, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

3

Lascia riposare l'impasto in frigorifero per 20 minuti.

4

Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 3mm.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, fino a doratura.

6

Con un coppapasta, ricava 2 cialde circolari.

7

In un'altra ciotola, monta le proteine in polvere con l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa.

8

Spalma la crema su una cialda ancora tiepida, copri con l'altra cialda e premi delicatamente.

9

Lascia raffreddare per 10 minuti e servi.

Výživové hodnoty v kostce

220 kcal

Calorie

15 g

Proteine

18 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Identita receptu

Kuchyně: Skandinávská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Wafer Svedesi con Crema Low Fat

Wafer Svedesi con Crema Low Fat è un piatto molto amato della cucina Scandinava, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Wafer Svedesi con Crema Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Wafer Svedesi con Crema Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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