Zuppa di Cipolle Irlandese Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la nostra Zuppa di Cipolle Fit, un piatto ricco di sapore e proteine, perfetto per una cena leggera e nutriente!

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Čas

45m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

1 cucchiaio di olio d'oliva

2 cipolle medie affettate

100 g di funghi champignon affettati

1 rametto di rosmarino fresco

pepe nero q.b

400 ml di brodo vegetale senza glutine

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di semi di zucca tostati (per guarnire)

Postup

1

In una pentola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi le cipolle affettate. Cuoci a fuoco medio per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non diventano dorate e morbide.

2

Aggiungi i funghi champignon affettati, il rosmarino fresco e il pepe nero. Fai cuocere per altri 5 minuti, mescolando.

3

Versa il brodo vegetale nella pentola e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 10 minuti.

4

Togli la pentola dal fuoco e incorpora lo yogurt greco, mescolando bene per ottenere una consistenza cremosa.

5

Servi la zuppa in una ciotola e guarnisci con i semi di zucca tostati per un tocco croccante.

Výživové hodnoty v kostce

300 kcal

Calorie

20 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri una zuppa di cipolle irlandese in versione fit, leggera e ricca di sapori!

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Čas

50m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

2 cipolle medie affettate

100 g di funghi champignon affettati

1 rametto di rosmarino fresco

500 ml di brodo vegetale senza glutine

1 cucchiaio di yogurt greco 0% di grassi

1 cucchiaio di semi di zucca tostati

Postup

1

In una pentola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi le cipolle affettate. Cuoci a fuoco medio per circa 30 minuti, mescolando frequentemente, finché non diventano tenere e dorate.

2

Aggiungi i funghi champignon e il rosmarino fresco, continuando a cuocere per altri 5 minuti, finché i funghi non si ammorbidiscono.

3

Versa il brodo vegetale nella pentola e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e fai sobbollire per circa 10 minuti.

4

Togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco, mescolando bene per amalgamare e rendere la zuppa cremosa.

5

Servi la zuppa in una ciotola e guarnisci con i semi di zucca tostati per un tocco croccante.

Výživové hodnoty v kostce

320 kcal

Calorie

15 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri la nostra zuppa di cipolle irlandese in versione FIT, ricca di proteine e sapore! Perfetta per una cena leggera e nutriente.

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Čas

50m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

2 cipolle grandi, affettate

150 g di funghi champignon, affettati

1 rametto di rosmarino fresco

1 litro di brodo vegetale a basso contenuto di sodio

100 g di petto di pollo, cotto e tritato

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di semi di zucca tostati

Postup

1

In una pentola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi le cipolle affettate. Cuoci a fuoco medio-basso per circa 30 minuti, mescolando frequentemente, finché non diventano tenere e leggermente caramellate.

2

Aggiungi i funghi champignon e il rosmarino, e cuoci per altri 5 minuti, mescolando.

3

Versa il brodo vegetale nella pentola e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e fai sobbollire per 15 minuti.

4

Incorporare il pollo tritato e lascia cuocere per altri 5 minuti.

5

Togli dal fuoco e aggiungi lo yogurt greco, mescolando bene fino a ottenere una consistenza cremosa.

6

Servi la zuppa in una ciotola e guarnisci con i semi di zucca tostati.

Výživové hodnoty v kostce

320 kcal

Calorie

28 g

Proteine

20 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la nostra leggera zuppa di cipolle irlandese, cremosa e ricca di sapore, perfetta per una cena sana e nutriente!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

1 cipolla grande affettata

100 g di funghi champignon affettati

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

500 ml di brodo vegetale light

1 rametto di rosmarino fresco

pepe nero q.b

50 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di semi di zucca tostati

Postup

1

In una pentola, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi la cipolla affettata. Cuoci a fuoco medio per circa 20 minuti, mescolando frequentemente, finché non diventa tenera e leggermente dorata.

2

Aggiungi i funghi champignon e il rosmarino fresco, insieme al pepe nero. Continua a cuocere per altri 5 minuti, fino a quando i funghi iniziano a rilasciare la loro acqua.

3

Versa il brodo vegetale light nella pentola e porta a ebollizione. Abbassa il fuoco e fai sobbollire per 10 minuti.

4

Togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco, mescolando bene per amalgamare.

5

Servi la zuppa in una ciotola e guarnisci con i semi di zucca tostati.

Výživové hodnoty v kostce

320 kcal

Calorie

15 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Identita receptu

Kuchyně: Irská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Zuppa di Cipolle Irlandese Low Fat

Zuppa di Cipolle Irlandese Low Fat è un piatto molto amato della cucina Irlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Zuppa di Cipolle Irlandese Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Zuppa di Cipolle Irlandese Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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