Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Découvrez notre soupe à l'oignon irlandaise légère, crémeuse et pleine de saveur, parfaite pour un dîner sain et nourrissant !
Temps
45m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
320 kcal
Calorie
15 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una pentola, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi la cipolla affettata. Cuoci a fuoco medio per circa 20 minuti, mescolando frequentemente, finché non diventa tenera e leggermente dorata.
Aggiungi i funghi champignon e il rosmarino fresco, insieme al pepe nero. Continua a cuocere per altri 5 minuti, fino a quando i funghi iniziano a rilasciare la loro acqua.
Versa il brodo vegetale light nella pentola e porta a ebollizione. Abbassa il fuoco e fai sobbollire per 10 minuti.
Togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco, mescolando bene per amalgamare.
Servi la zuppa in una ciotola e guarnisci con i semi di zucca tostati.
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Culture culinaire
Soupe à l'Oignon Irlandaise Allégée est un plat très apprécié de la cuisine Irlandese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
La soupe à l'oignon est riche en antioxydants et en vitamines, favorise la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires.
Oui, vous pouvez conserver la soupe dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Vous pouvez mixer une partie de la soupe avec un mixeur plongeant pour obtenir une consistance plus crémeuse.
Oui, il suffit de remplacer le yaourt grec par une alternative végétale comme le yaourt de soja.
Vous pouvez enrichir la soupe avec d'autres légumes comme des carottes ou du céleri pour un apport nutritionnel supplémentaire.
WOW TV
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Dove mangiarla
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