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Tasty 4 Recipe Card™
Una crostata di mele rivisitata in chiave fit: pasta frolla leggera con farina integrale e proteine, ripieno di mele caramellate con fiocchi di avena e un tocco di cannella. Perfetta per chi non vuole rinunciare al dolce senza sensi di colpa.
Tid
57m
Portioner
8 portioner
Niveau
Media
220 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
24 g
Carboidrati
9.2 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountMescola la farina integrale con il burro chiarificato in una ciotola fino a ottenere un composto sabbioso.
Aggiungi gli albumi, l'eritritolo, il lievito e il sale, impasta velocemente fino a formare un panetto omogeneo.
Avvolgi l'impasto nella pellicola e riponi in frigorifero per 20 minuti.
Nel frattempo, taglia le mele a fettine sottili, spruzzale di succo di limone e unisci uvetta, cannella, amido di riso, fiocchi di avena e vaniglia.
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo da 24 cm con carta forno.
Stendi i 2/3 dell'impasto su un piano infarinato e adagialo nello stampo, sollevando leggermente i bordi.
Versa il ripieno di mele e copri con strisce di pasta intrecciata a losanga.
Cuoci in forno per 30-32 minuti finché la superficie non diventa dorata.
Lascia raffreddare completamente prima di servire. Spolverizza leggermente con cacao amaro, se desiderato.
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Madkultur
Appeltaart er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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