La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione brasiliana del piatto classico: banana caramellata con eritritolo al limone servita con un mix proteico di cavolfiore riso-simile, fagioli neri e salsiccia magra. Mantiene gli aromi autentici riducendo drasticamente carboidrati e calorie.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
248 kcal
Calorie
16 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C. Unire succo di limone fresco (60ml), eritritolo (15g), 5g di burro e rum (5ml) in un pentolino; far sobbollire a fuoco basso per 5 minuti fino a ottenere un caramello leggero.
Disporre mezza banana tagliata in verticale in una piccola pirofila, versare il caramello sopra. Cuocere in forno per 12-15 minuti fino a ammorbidimento.
Nel frattempo, rosolare in padella con olio (3ml) mezzo spicchio di salsiccia (50g) fino a cottura completa, circa 8 minuti.
In un'altra padella, scaldare 80g di riso di cavolfiore pre-cotto con 40g di fagioli neri in scatola drenati per 3 minuti.
Condire con un pizzico di aneto e basilico secchi.
Comporre il piatto unendo riso-cavolfiore e fagioli, aggiungere la salsiccia affettata e servire la banana caramellata al lato.
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Madkultur
Banana Caramellata con Riso di Cavolfiore e Salsiccia Fit Protein er en meget elsket ret fra Brasiliana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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