La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti arricchiti con proteine della soia e frutti rossi freschi: uno snack fit che soddisfa senza sensi di colpa, perfetto per chi ama i sapori dolci naturali senza compromessi nutrizionali.
Tid
27m
Portioner
20 portioner
Niveau
Facile
78 kcal
Calorie
4 g
Proteine
9 g
Carboidrati
3 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountFrulla i mirtilli con le fragole e i lamponi fino a ottenere una composta densa (circa 50 ml).
In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine della soia, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, lavora insieme il burro di arachidi, l'olio di cocco e il miele fino a ottenere una crema leggera.
Aggiungi l'uovo alla crema e incorpora bene.
Unisci gli ingredienti secchi ai bagnati, mescolando delicatamente fino a formare un impasto omogeneo.
Incorpora la composta di frutti rossi e i semi di lino macinati con movimenti dolci.
Trasferisci l'impasto su un foglio di carta forno, forma un cilindro di circa 3 cm di diametro e 14 cm di lunghezza.
Avvolgi nella carta forno e riposa in frigorifero per 2 ore fino a che l'impasto risulti ben sodo.
Preriscalda il forno a 175°C.
Estrai il cilindro dal frigorifero, rimuovi la carta e taglia fette spesse 0,8 cm con un coltello affilato.
Disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta forno, leggermente distanziati.
Cuoci per 12 minuti fino a doratura leggera in superficie.
Trasferisci su una gratella e lascia raffreddare completamente prima di conservare in un contenitore ermetico.
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Madkultur
Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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