La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti al cocco croccanti e proteici, ricchi di proteine vegetali e fibre: il snack fit ideale per chi segue una dieta High Protein senza sacrificare il gusto della tradizione.
Tid
29m
Portioner
24 portioner
Niveau
Facile
168 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e fodeera una teglia con carta forno.
In una ciotola grande, mescola la proteina in polvere, la farina di riso integrale, lo zucchero di cocco, il lievito e il sale.
Aggiungi i fiocchi di cocco disidratati e il cocco fresco grattugiato, mescolando bene.
In un'altra ciotola, combina l'olio di cocco fuso, la bevanda di riso e l'essenza di vaniglia.
Versa gli ingredienti liquidi in quelli secchi, mescolando con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto omogeneo e denso.
Preleva piccole porzioni di impasto (circa 20 g ciascuna) e forma palline tra i palmi umidi, pressandole leggermente.
Disponi i biscotti sulla teglia mantenendo uno spazio di 2 cm tra l'uno e l'altro.
Cuoci in forno per 13-14 minuti, finché i biscotti assumono un colore dorato ai bordi.
Sforna e lascia raffreddare completamente sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una gratella.
Conserva in un contenitore ermetico per massimo 5 giorni.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Biscotti al cocco (vegan - senza glutine) Low Carb er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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