La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del Briam greco, con quinoa e verdure fresche, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tid
1h 5m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
20 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C.
Lava e taglia a fette le zucchine e le patate dolci. Affetta la cipolla rossa.
In una casseruola, cuoci la quinoa in acqua salata seguendo le indicazioni sulla confezione.
In una teglia, disponi le zucchine, le patate dolci e la cipolla rossa.
Aggiungi i pomodori pelati, l'olio d'oliva, l'origano, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
Aggiungi anche i piselli surgelati e la quinoa cotta.
Copri con un foglio di alluminio e inforna per 40 minuti.
Rimuovi il foglio e continua a cuocere per altri 10 minuti, finché le verdure non sono tenere e leggermente dorate.
Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Briam (Greek Baked Zucchini and Potatoes) Low Fat er en meget elsket ret fra Greca-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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