La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Carote caramellate al forno con un tocco di curcuma e semi di girasole, abbinate a uno yogurt greco cremoso: lo snack proteico che sa di sfizio senza sensi di colpa.
Tid
35m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountLavare bene le carote sotto acqua corrente, eliminar qualsiasi terra e asciugarle con carta assorbente.
Tagliar le carote a bastoncini di circa 8 cm di lunghezza e 1 cm di spessore, mantenendo la buccia che racchiude preziose fibre.
In una ciotola, mescolar l'olio extravergine con il miele, aggiungere la curcuma, il cumino, il pepe e un pizzico di sale integrale.
Passare i bastoncini di carota nel composto di spezie, assicurandosi che siano ben rivestiti.
Disporre le carote su una teglia rivestita di carta forno in un'unica layer, senza sovrapposizioni.
Infornare a 200°C per 22-25 minuti, girando a metà cottura, finché le carote risultino tenere all'interno e leggermente caramellate ai bordi.
Nel frattempo, mescolar lo yogurt greco con il succo di limone fresco e un pizzico di paprika affumicata.
Tostare leggermente i semi di girasole in una padella asciutta per 2-3 minuti.
Trasferire le carote arrostite in un piatto, cospargere con i semi tostati e servire caldo con la cremina di yogurt greco come accompagnamento o dip.
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Madkultur
Carote pelate (TM6) Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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