Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della Babka Fit alla Cannella, un dolce leggero e ricco di sapore, perfetto per ogni occasione!
Tid
1h 10m
Portioner
12 portioner
Niveau
Media
220 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola capiente, unisci la farina integrale, le proteine in polvere, l'eritritolo, il lievito, la cannella e il sale. Mescola bene.
Aggiungi l'uovo, il latte di mandorla, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro infarinato e impasta per circa 5 minuti fino a renderlo morbido e liscio.
Forma una palla e mettila in una ciotola leggermente unta. Copri con un canovaccio e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, fino al raddoppio.
Una volta lievitato, stendi l'impasto formando un rettangolo di circa 30x20 cm.
Cospargi la superficie con le noci tritate e una spolverata di cannella.
Arrotola l'impasto partendo dal lato lungo, sigillando bene le estremità.
Taglia il rotolo a metà nel senso della lunghezza e intreccia le due parti, posizionandole in uno stampo da plumcake precedentemente rivestito di carta forno.
Copri e lascia lievitare per un'altra mezz'ora.
Preriscalda il forno a 180°C e cuoci la babka per 25-30 minuti, fino a doratura.
Sforna e lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Cinnamon Babka Low Carb er en meget elsket ret fra Polacca-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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