Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Coquito, un dolce natalizio portoricano, perfetto da gustare senza sensi di colpa!
Tid
25m
Portioner
10 portioner
Niveau
Facile
220 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn un pentolino, unisci il latte di cocco light e il latte scremato. Riscalda a fuoco medio senza far bollire.
In una ciotola, sbatti i tuorli d'uovo con il dolcificante fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Versa lentamente il latte caldo nel composto di uova, mescolando energicamente per non far coagulare i tuorli.
Riporta il tutto nel pentolino e cuoci a fuoco basso, mescolando costantemente, finché la crema non si addensa leggermente (circa 5-7 minuti).
Togli dal fuoco e lascia raffreddare un po'.
Trasferisci il composto in un frullatore, aggiungi lo yogurt greco, il rum, l'estratto di vaniglia, la cannella e i chiodi di garofano. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa in una bottiglia sterilizzata e riponi in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Servi freddo, eventualmente con ghiaccio.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Coquito Low Carb er en meget elsket ret fra Portoricana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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