Costoletta Greca al Forno

In una ciotola, unisci lo yogurt greco con il succo di limone e l'origano fresco tritato.

Aggiungi lo spicchio d'aglio tritato e mescola bene fino a ottenere una crema omogenea.

Aggiusta di sale secondo il tuo gusto.

Lava e taglia le verdure miste a bastoncini o a rondelle.

Servi la salsa in una ciotola con le verdure croccanti a lato per un gustoso snack sano e leggero.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco con il succo di limone, l'origano secco e l'aglio tritato.

Mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea.

Aggiungi l'acqua poco alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Condisci con sale e pepe secondo il tuo gusto.

Infine, incorpora l'olio extravergine d'oliva per un tocco di sapore.

Servi subito o conservala in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, l'origano, l'aglio tritato, sale e pepe.

Adagia la costoletta di pollo in una teglia e spennellala con un poco di salsa yogurt.

Cuoci in forno per circa 25 minuti, fino a quando la carne è ben cotta e dorata.

Nel frattempo, griglia le zucchine.

Servi la costoletta calda con le zucchine grigliate e la salsa di yogurt a lato.