La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Granita al caffè rivisitata con proteine in polvere e latte scremato: fresca, cremosa e super saziante, perfetta come colazione ghiacciata o spuntino energetico senza sensi di colpa.
Tid
10m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
165 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountPrepara un espresso con acqua fredda oppure usa caffè ristretto raffreddato a temperatura ambiente, circa 240 ml.
Versa il caffè in un mixer o frullatore insieme al latte scremato e al miele.
Aggiungi le proteine in polvere al caffè e frulla a velocità media per 30 secondi fino a sciogliere completamente le proteine e ottenere un composto omogeneo.
Versa la miscela in una vaschetta per cubetti di ghiaccio e congela per almeno 6-7 ore, oppure utilizza direttamente i cubetti di ghiaccio.
Quando è il momento di servire, togli i cubetti dalla vaschetta (o se usi cubetti pronti) e frullali con il latte proteico rimasto o con una piccola quantità di caffè freddo a velocità alta per 20-30 secondi.
Versa la granita nelle coppette e guarnisci con una spolverata di cacao amaro se desideri.
Servi subito, eventualmente con un cucchiaio di plastica.
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Madkultur
Granita al caffè Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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