Grilled Salmon Fillet Low Fat

In una ciotola, mescola il succo di limone, l'aceto balsamico, l'olio d'oliva, l'aglio, l'aneto e il prezzemolo. Condisci con sale e pepe a piacere.

Sistemare i filetti di salmone in una teglia e versare la marinata sopra, assicurandoti che siano ben coperti. Lascia marinare per 10 minuti.

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto. Posiziona i filetti di salmone sulla griglia e cuoci per circa 6-7 minuti per lato, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale e pepe. Puoi aggiungere un po' di aneto fresco tritato per un sapore extra.

Una volta cotti, rimuovi i filetti di salmone dalla griglia e servili con la salsa di yogurt a lato.

In una ciotola, mescola il succo di limone, l'aceto balsamico, il prezzemolo tritato, l'aglio schiacciato, la salsa di soia e il pepe.

Disponi i filetti di salmone in un piatto e versa la marinata sopra, assicurandoti che siano ben coperti. Lascia marinare per circa 10 minuti.

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto. Ungi leggermente la griglia con un po' d'olio per evitare che il salmone si attacchi.

Metti i filetti di salmone sulla griglia, con la pelle rivolta verso il basso. Cuoci per circa 10 minuti.

Gira i filetti e continua a cuocere per altri 5-10 minuti, finché il salmone non si sfalda facilmente con una forchetta.

Servi i filetti caldi, accompagnati da una spruzzata di limone fresco.

Preriscalda la griglia a fuoco medio.

In una ciotola, mescola il succo di limone, l'aceto di mele, la scorza di limone, le erbe aromatiche, l'olio d'oliva e l'aglio tritato.

Adagia i filetti di salmone su un piatto e versa la marinata uniformemente sopra, assicurandoti che siano ben coperti.

Lasciali marinare per circa 10 minuti.

Posiziona i filetti di salmone sulla griglia, con la pelle rivolta verso il basso, e cuoci per 10-15 minuti, fino a quando il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.

Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco con un pizzico di pepe e un cucchiaino di succo di limone.

Servi il salmone caldo accompagnato dalla salsa di yogurt al limone.