La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del tradizionale Japchae coreano, ricca di gusto e nutrienti!
Tid
35m
Portioner
4 portioner
Niveau
Media
430 kcal
Calorie
32 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountPrepara la salsa mescolando in una ciotola salsa di soia, olio di sesamo e aglio tritato; metti da parte.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i noodles di patate dolci per 5-6 minuti, fino a quando sono al dente. Scolali e risciacquali sotto acqua fredda.
In una ciotola, condisci i noodles con un cucchiaio di salsa preparata e mescola bene.
In una pentola con acqua bollente, sbollenta gli spinaci per 1 minuto, poi scolali e mettili in acqua fredda per fermare la cottura. Strizza l'acqua in eccesso e condisci con pepe.
Scalda un cucchiaio d'olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e cuoci fino a renderla traslucida, circa 2-3 minuti.
Aggiungi i funghi e la carota, cuocendo per altri 2 minuti.
Sposta le verdure in un piatto e nella stessa padella cuoci il pollo fino a dorarlo, circa 5 minuti.
Rimetti le verdure nella padella con il pollo, aggiungi i noodles e la salsa rimanente. Mescola bene per amalgamare il tutto.
Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo tostati.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Japchae Low Fat er en meget elsket ret fra Coreana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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