Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica delle soffici tortine filippine, perfette per una dolce pausa sana!
Tid
40m
Portioner
16 portioner
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
25 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e prepara 16 stampini per muffin rivestendoli con carta forno.
In una ciotola grande, unisci la farina di avena, l'eritritolo, il lievito e il sale, mescolando bene.
Fai un'incavo al centro e aggiungi l'olio di cocco, i tuorli d'uovo, la scorza d'arancia, l'estratto di vaniglia, il succo d'arancia e l'acqua. Mescola fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
In un'altra ciotola, monta gli albumi con il cremor tartaro fino a ottenere picchi morbidi.
Incorpora delicatamente il composto di farina negli albumi montati, facendo attenzione a non smontarli.
Versa l'impasto negli stampini, riempiendoli per circa 2/3.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro risulta pulito.
Lascia raffreddare nei stampini per 10 minuti prima di trasferirli su una gratella per raffreddare completamente.
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Madkultur
Mamon (Sponge Cakes) Protein er en meget elsket ret fra Filippina-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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