La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una pagnotta leggera e proteica al rosmarino, arricchita con semi per una croccantezza extra!
Tid
45m
Portioner
10 portioner
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
8 g
Proteine
26 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, sciogliere il lievito di birra e lo zucchero di cocco in acqua tiepida. Lasciare riposare per circa 5 minuti fino a quando non si formano delle bollicine.
In un'altra ciotola, unire le farine, il sale, i semi di chia e di girasole, e il rosmarino tritato.
Versare il composto liquido nella ciotola con le farine e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere l'olio d'oliva e impastare per circa 5 minuti fino a ottenere un impasto elastico.
Coprire l'impasto con un canovaccio e lasciarlo lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino al raddoppio del volume.
Preriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno.
Trasferire l'impasto sulla teglia, dandogli la forma di una pagnotta.
Lasciare lievitare nuovamente per 20 minuti.
Cuocere in forno per circa 30 minuti, o fino a quando la pagnotta risulta dorata.
Far raffreddare su una gratella prima di servire.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Pagnotta morbida al rosmarino Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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