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Tasty 4 Recipe Card™
Roti integrale arricchito con proteine in polvere e yogurt greco: il pane indiano fit che sazia senza appesantire, perfetto per un pranzo leggero e nutriente.
Tid
41m
Portioner
8 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9.5 g
Proteine
28 g
Carboidrati
2.5 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountScalda l'acqua a circa 35°C in un pentolino. In una ciotola capiente versa lo yogurt greco e aggiungi l'acqua tiepida, mescolando fino a ottenere un liquido omogeneo.
In una seconda ciotola, setaccia la farina integrale con la polvere proteica e il sale.
Incorpora i liquidi ai secchi poco a poco, mescolando con una frusta fino a formare un impasto morbido e non appiccicaticcio.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e impasta per 3-4 minuti con le mani fino a ottenere un composto liscio e coeso.
Copri l'impasto con una ciotola rovesciata e lascia riposare per 30 minuti a temperatura ambiente.
Dividi l'impasto in 8 porzioni uguali e forma 8 palline.
Su un piano infarinato, stendi ogni pallina con un matterello fino a creare un disco sottile di circa 18 cm di diametro.
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e vaporizza leggermente con olio di cocco spray.
Posiziona un roti nella padella e cuoci per circa 1,5-2 minuti fino a quando compaiono piccole macchie dorate.
Capovolgi il roti e cuoci l'altro lato per altri 1,5-2 minuti.
Trasferisci il roti cotto su un piatto e coprilo immediatamente con un canovaccio pulito per mantenere il calore e la morbidezza.
Ripeti i passaggi 8-11 con i roti rimanenti. Servi ancora caldo.
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Madkultur
Pane Roti Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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