Tasty Table Diary

Let, Portugisisk

Pastel de Nata Light High-Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Gem
Pastel de Nata Light High-Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Pastel de Nata, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Vælg denne version

Tid

30m

Portioner

1 portioner

Niveau

Facile

Næringsindhold på et øjeblik

230 kcal

Calorie

13 g

Proteine

12 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Tilmeld dig gratis Ho già un account

Fremgangsmåde

1

In una ciotola, mescola la farina di avena, la farina proteica, l'acqua e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendilo tra due fogli di carta forno a uno spessore di 2mm e metti in frigorifero per 10 minuti.

2

In un pentolino, scalda il latte di mandorla e, una volta caldo, togli dal fuoco e aggiungi il tuorlo d'uovo, il dolcificante, la cannella e la scorza di limone. Mescola bene.

3

Rivesti uno stampo da muffin con l'impasto, facendo attenzione a coprire bene le pareti.

4

Versa la crema preparata nello stampo e cuoci in forno a 200°C per 12-15 minuti, finché la superficie non risulta dorata.

5

Sforna e lascia intiepidire per 5 minuti prima di servire.

Sammenlign versioner

Hvilken version skal du vælge?

Vælg den version, der passer til dit bord i dag.

Madkultur

Historien om Pastel de Nata Light High-Protein

Pastel de Nata Light High-Protein er en meget elsket ret fra Portoghese-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Brug de friskeste ingredienser, du kan finde, for den bedste smag.
Opbyg smagen langsomt og smag undervejs.
Hav ikke travlt med tilberedningen – balance er alt.
Lad Pastel de Nata Light High-Protein hvile et øjeblik inden servering.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Hvad er forskellen mellem denne opskrift og den traditionelle opskrift?

Denne version bruger kokosmel og mandelmælk for at reducere kalorierne og øge proteinindholdet.

Kan jeg erstatte mandelmælken?

Ja, du kan bruge sojamælk eller skummetmælk som alternativ.

Er det muligt at gøre denne opskrift vegansk?

Ja, du kan erstatte æggeblommen med en vegetabilsk erstatning som hørfrø eller silketofu.

Hvor længe kan jeg opbevare pastéis de nata?

Pastéis kan opbevares i køleskabet i 2-3 dage i en lufttæt beholder.

Kan jeg forberede dejen i forvejen?

Ja, du kan forberede dejen og opbevare den i køleskabet i op til 24 timer, før du bruger den.

Pastel de Nata Light High-Protein

WOW TV

Se opskriftens historie.

Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se, hvordan denne opskrift bliver til fire versioner.

Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åbn kurset →

Artikler og undervisning

Forstå metoden.

Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.

Tasty Table Diary

Sådan forvandler du enhver opskrift til fire versioner

Guide

Åbn →

Ricette per Dimagrire

Sådan gør du en opskrift mere mættende

Network Reader

Åbn →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kursus

Åbn →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pastel de Nata Light High-Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.