La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
365 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountMetti in una ciotola i vermicelli di riso con 200 ml d'acqua tiepida per 8 minuti fino a ammorbidimento, poi scola.
In un pentolino porta a ebollizione 500 ml d'acqua con 1 dado di brodo di carne, anice stellato, cannella, chiodi di garofano e fette sottili di zenzero fresco; lascia sobbollire coperto per 20 minuti.
Nel frattempo pulisci i germogli di soia sotto acqua fredda, affetta le ciboule (o scalogni), tritafino il coriandolo fresco, la menta e il peperoncino rosso; riponi il tutto in una ciotolina.
Filtra il brodo caldo attraverso un colino fine.
Versa i vermicelli in una ciotola profonda, aggiungi il manzo tagliato sottile (che cuocerà nel brodo caldo), versa il brodo bollente, completa con germogli e erbette aromatiche.
Finisci con una spruzzata di succo di limone fresco e una goccia di salsa di soia leggera, mescola e servi subito.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Phò vietnamita light – Zuppa di manzo e riso er en meget elsket ret fra Internazionale-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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