La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti arricchiti di cannella e proteine: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto tradizionale, ideale per controllare la fame tra i pasti.
Tid
36m
Portioner
24 portioner
Niveau
Facile
95 kcal
Calorie
5 g
Proteine
11 g
Carboidrati
3 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci farina integrale, isolato proteico, lievito, cannella e sale.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il miele fino a renderlo schiumoso.
Aggiungi il burro chiarificato fuso (tiepido) e il latte scremato all'uovo sbattuto, mescola bene.
Versa gli ingredienti liquidi su quelli secchi e impasta fino a ottenere un composto omogeneo e morbido.
Avvolgi l'impasto in pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per 45 minuti.
Preriscalda il forno a 170°C e foderato una placca con carta forno.
Stendi l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato con farina integrale fino a uno spessore di 5mm.
Ricava i biscotti con stampini a forma di stella, cuore o cerchio e disponili sulla placca distanziati di 1cm.
Cuoci per 14-16 minuti fino a quando i bordi diventano leggermente dorati.
Estrai la placca dal forno e trasferisci i biscotti su una gratella per farli raffreddare completamente prima di servire.
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Madkultur
Profumo di cannella Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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