La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la shakshuka in versione fit, con tofu e tante verdure nutrienti!
Tid
30m
Portioner
2 portioner
Niveau
Facile
290 kcal
Calorie
25 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi l'aglio tritato e la cipolla affettata, cuocendo fino a quando la cipolla diventa traslucida, circa 5 minuti.
Unisci la zucchina tagliata a rondelle e il peperone rosso a cubetti, e cuoci per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi i pomodori pelati, la paprika, il cumino e il peperoncino (se lo usi). Mescola bene e lascia sobbollire per circa 10 minuti, finché il sugo si addensa.
Sbriciola il tofu e aggiungilo al sugo, mescolando per amalgamare gli ingredienti.
Crea 4 piccole cavità nel sugo e rompi un uovo in ciascuna. Copri e cuoci per circa 5-7 minuti, fino a quando gli albumi sono cotti ma i tuorli rimangono morbidi.
Servi caldo, guarnendo con pepe nero e prezzemolo fresco se desideri.
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Madkultur
Shakshuka (Middle Eastern Breakfast Dish) Low Fat er en meget elsket ret fra Israeliana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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