La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del classico stroopwafel olandese: un waffle sottile e croccante farcito con un cremoso caramello speziato, mantenendo l'autenticità olandese ma ridotto drasticamente in zuccheri e grassi con farine alternative e proteine.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountScaldare il forno a 180°C e preparare la piastra per waffle.
Mescolare 40g di farina di mandorle, 15g di avena integrale, 10g di proteine in polvere (vanilla), 1 uovo, 5ml di olio EVO e 30ml di latte scremato fino a ottenere un impasto omogeneo; lasciar riposare 5 minuti.
Versare metà dell'impasto sulla piastra calda e cuocere 3-4 minuti fino a doratura.
Nel frattempo, preparare il ripieno: in un pentolino scaldare 20g di burro di arachidi naturale, 10g di eritritolo e un pizzico di cannella fino a ottenere una crema morbida.
Stendere il ripieno sulla metà inferiore del waffle cotto e coprire con la seconda metà.
Ripetere con la seconda porzione d'impasto e servire caldo.
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Madkultur
Stroopwafel Light Fit - Waffle Proteico Olandese er en meget elsket ret fra Olandese-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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