La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Treccine croccanti alle nocciole con un tocco proteico: sfoglia integrale, ripieno ricco di proteine della canapa e nocciole tostate, perfette per uno snack fit senza sensi di colpa.
Tid
38m
Portioner
12 portioner
Niveau
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e rivestire una placca con carta forno.
Tostare leggermente le nocciole in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando spesso; trasferire in un piatto e far raffreddare.
Tritare finemente le nocciole tostate con uno spremiagrumi o robot da cucina fino a ottenere una consistenza granulosa.
In una ciotola, mescolare le nocciole tritate con le proteine in polvere, lo zucchero di canna, i semi di canapa, la cannela e il sale.
Aggiungere lo sciroppo d'acero al composto e mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea e malleabile.
Stendere leggermente i due fogli di pasta sfoglia sul piano di lavoro con un mattarello.
Distribuire il ripieno di nocciole su un foglio, lasciando 1 cm di margine sui bordi.
Coprire con il secondo foglio di pasta, pressando delicatamente ai bordi.
Con un coltello affilato o una rotella, tagliare strisce verticali di 2,5 cm circa di larghezza.
Tagliare le strisce a metà, ottenendo rettangoli di circa 8 cm.
Attorcigliare ogni rettangolo su se stesso, creando una spirale, e posizionare sulla placca preparata.
Cuocere per 15-18 minuti a 200°C fino a doratura uniforme.
Lasciare raffreddare completamente sulla placca per 5 minuti, poi trasferire su una griglia.
Spolverare leggermente con cacao amaro magro se desiderato.
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Madkultur
Treccine alle nocciole er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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