La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra zuppa di zucca butternut leggera, ricca di proteine e con un tocco fresco di yogurt!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountScalda l'olio extravergine d'oliva in un pentolino a fuoco medio e rosola la cipolla tritata fino a renderla trasparente, per circa 4 minuti.
Aggiungi il brodo vegetale e i cubetti di zucca butternut, porta a ebollizione e cuoci per 12-15 minuti, finché la zucca non diventa tenera.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, rosola il pollo tritato a fuoco vivo per circa 5-7 minuti, salando e pepando a piacere.
Una volta cotta la zuppa, aggiungi il succo e la scorza di limone e frulla con un frullatore a immersione fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Incorpora delicatamente lo yogurt greco e il pollo cotto, mescolando bene senza far bollire.
Regola di sale, pepe e una spolverata di noce moscata; servi caldo.
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Madkultur
Zuppa di Zucca Butternut con Pollo - Ricetta Sudafricana er en meget elsket ret fra Sudafricana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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