Gesunde Verwandlungen
Starte mit dem Original. Dann wähle deine perfekte Version: Original, Low Carb, Protein oder Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e speziati arricchiti con proteine in polvere e nocciole tostate: il perfetto snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa, con un'esplosione di sapori caldi e avvolgenti.
Zeit
28m
Portionen
16 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
Preriscaldare il forno a 175°C e rivestire una placca con carta forno.
In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, le nocciole tritate, le proteine in polvere, il lievito, il sale, lo zenzero, il pepe nero, la cannella e la noce moscata.
In una seconda ciotola, unire l'uovo, la melassa e l'olio di semi di girasole, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare gli ingredienti umidi nei secchi e mescolare delicatamente fino a formare un impasto coeso.
Dividere l'impasto in 16 porzioni uguali (circa 22-24 g ciascuna) e modellare con le mani umide delle palline lisce.
Disporre le palline sulla placca distanziate di 3 cm l'una dall'altra.
Con il fondo di un bicchiere umido, schiacciare leggermente ogni pallina fino a uno spessore di circa 0,8 cm.
Cuocere in forno per 12-15 minuti, fino a quando i bordi risultano dorati ma il centro rimane morbido.
Lasciar raffreddare sulla placca per 8 minuti, poi trasferire su una gratella e far intiepidire completamente prima di servire.
168 kcal
Calorie
6.2 g
Proteine
18.5 g
Carboidrati
7.3 g
Grassi
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Esskultur
Biscotti pepati con melassa Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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