Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra zuppa leggera di piselli gialli e pollo, un piatto sano e ricco di proteine.
Zeit
1h 15m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
320 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountInizia sciacquando i piselli gialli sotto acqua corrente e mettili da parte.
In una pentola grande, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla, la carota e il sedano. Fai soffriggere per circa 5 minuti fino a quando le verdure saranno tenere.
Aggiungi il petto di pollo intero e rosolalo su tutti i lati per circa 5 minuti.
Versa i piselli gialli nella pentola, insieme al brodo vegetale, al timo, alla foglia di alloro, al sale e al pepe.
Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e copri parzialmente la pentola. Lascia cuocere a fuoco lento per 45 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Rimuovi il pollo dalla pentola, sfilaccialo e riportalo nella zuppa. Mescola bene e servi caldo.
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Esskultur
Canadian Yellow Split Pea Soup with Ham ist ein sehr beliebtes Gericht der Canadese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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