Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione della celeberrima ricetta filipina in versione monoporzione: mantengo l'anima del piatto con la riduzione acida soy-vinagre e le spezie autentiche, ma riduco drasticamente i grassi di cottura e adatto le porzioni ai macro target dimagrimento.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
8 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountAsciuga bene il petto di pollo con carta da cucina e condiscilo con pepe nero e mezzo cucchiaino di aglio in polvere.
Scotta il pollo in padella antiaderente con 1 cucchiaio di olio EVO per 2-3 minuti per lato fino a doratura leggera, poi trasferisci su un piatto.
Nella stessa padella rosola la cipolla e l'aglio fresco per 2-3 minuti.
Sfuma con la salsa soy, l'aceto e il liquido di cottura (o brodo di pollo light), aggiungi la foglia d'alloro.
Rimetti il pollo in padella, copri e cuoci a fuoco medio-basso per 12-15 minuti fino a che la carne sia cotta e il sugo si sia concentrato.
Regola di sale (la soy è già salata) e servi caldo.
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Esskultur
Chicken Adobo Fit ist ein sehr beliebtes Gericht der Filippina Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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