Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto fresco e leggero: asparagi croccanti con una crema di yogurt al basilico, perfetto per un pranzo estivo!
Zeit
20m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
250 kcal
Calorie
10 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPorta a ebollizione una pentola d'acqua salata. Aggiungi gli asparagi e cuoci per 2-3 minuti fino a quando diventano croccanti.
Rimuovi gli asparagi e immergili immediatamente in una ciotola con acqua e ghiaccio per fermare la cottura. Scolali e asciugali bene.
In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il basilico tritato, l'aglio schiacciato, il succo di limone, sale, pepe e l'olio d'oliva. Mescola bene fino a ottenere una crema omogenea.
Disponi gli asparagi su un piatto da portata e versa la crema di yogurt sopra o servila a parte.
Guarnisci con scorza di limone e qualche foglia di basilico fresco.
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Esskultur
Chilled Asparagus with Basil Cream ist ein sehr beliebtes Gericht der Americana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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