Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una coleslaw croccante e leggera, arricchita di proteine con yogurt greco e semi di girasole: il contorno fit che sorprende per sapore e sazietà.
Zeit
15m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
145 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountAffettare finemente il cavolo cappuccio con un coltello affilato o una mandolina, quindi trasferire in una ciotola capiente.
Grattugiare grossolanamente le carote e aggiungerle al cavolo.
Affettare la cipolla rossa molto sottile e aggiungere al mix di verdure.
Grattugiare la mela verde direttamente sopra le verdure (per evitare che annerisca) e versare il succo di limone: mescolare subito.
In una ciotola piccola, montare insieme lo yogurt greco, la maionese light e la senape di Digione fino a ottenere una crema omogenea.
Versare il condimento nel coleslaw e mescolare bene, assicurandosi che tutti gli ingredienti siano uniformemente rivestiti.
Cospargere con i semi di girasole e aggiustare di sale e pepe nero.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.
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Esskultur
Coleslaw Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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