Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un curry di pesce leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
22 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountIniziate marinando 150 g di filetto di merluzzo con 100 ml di brodo vegetale e il succo di un lime per circa 10 minuti.
In una padella antiaderente, tostate brevemente a fuoco medio pepe nero in grani, peperoncino in polvere, cannella, zenzero grattugiato, aglio tritato e peperoncino verde fresco per circa 2 minuti.
Aggiungete 20 g di pasta di tamarindo e 50 ml di latte di cocco light, mescolando bene per amalgamare.
Sistemate il pesce in una teglia rivestita di carta da forno, versate la salsa curry sopra e lasciate marinare per 10 minuti.
Cuocete in forno a 180°C per 15 minuti, fino a quando il pesce è cotto e tenero.
Servite il curry di pesce con 200 g di cavolfiore al vapore per un piatto equilibrato e nutriente.
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Esskultur
Curry di pesce alla cingalese Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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