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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un curry di pesce leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!
Tiempo
30m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIniziate marinando 150 g di filetto di merluzzo con 100 ml di brodo vegetale e il succo di un lime per circa 10 minuti.
In una padella antiaderente, tostate brevemente a fuoco medio pepe nero in grani, peperoncino in polvere, cannella, zenzero grattugiato, aglio tritato e peperoncino verde fresco per circa 2 minuti.
Aggiungete 20 g di pasta di tamarindo e 50 ml di latte di cocco light, mescolando bene per amalgamare.
Sistemate il pesce in una teglia rivestita di carta da forno, versate la salsa curry sopra e lasciate marinare per 10 minuti.
Cuocete in forno a 180°C per 15 minuti, fino a quando il pesce è cotto e tenero.
Servite il curry di pesce con 200 g di cavolfiore al vapore per un piatto equilibrato e nutriente.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Curry di pesce alla cingalese Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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