Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto leggero e ricco di sapore: filetto di salmone al cartoccio con verdure croccanti e un tocco di zenzero!
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTritare finemente l'aglio e mescolarlo con il zenzero grattugiato e l'olio extravergine d'oliva.
Preparare un foglio di carta forno di circa 30x30 cm, disporre i broccoli e i peperoni a striscioline.
Adagiare il filetto di salmone sopra le verdure e condire con la miscela di aglio e zenzero, sale, pepe e il rosmarino.
Chiudere il cartoccio sigillando bene i bordi e posizionarlo su una teglia.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando il salmone è cotto e le verdure sono tenere.
Versionen vergleichen
Wähle die Version, die heute zu deinem Tisch passt.
Esskultur
Filetto di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
WOW TV
Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.
Video ansehen →Tasty Table Academy
Studiere die Logik der Rezeptumwandlung in der Tasty 4 Method™ Masterclass.
Kurs öffnen →Artikel und Weiterbildung
Jedes Rezept kann mit Leitfäden, Netzwerk-Readern und Academy-Pfaden verknüpft werden.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
