Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso flan di ricotta e spinaci, leggero e ricco di proteine!
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
290 kcal
Calorie
28 g
Proteine
6 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIniziare scottando gli spinaci in acqua bollente per 2 minuti, poi scolarli e tritarli finemente.
In una ciotola, unire la ricotta, l'uovo intero, l'albume, il parmigiano, la farina di avena, sale, pepe e noce moscata. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere gli spinaci tritati al composto e mescolare delicatamente.
Versare il tutto in una cocottina leggermente unta con olio d'oliva.
Cuocere a bagnomaria in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a quando il flan non sarà ben rassodato.
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Esskultur
Flan di formaggio erborinato ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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