Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione rielaborata del classico dolce indiano che mantiene l'essenza speziata e il profumo di cardamomo e zafferano, eliminando gli zuccheri raffinati e riducendo drasticamente i carboidrati attraverso l'uso di latte proteico 0% e dolcificante naturale, per un dessert ad alto contenuto proteico.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountScaldare l'olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungere 150g di carote grattugiate e rosolare per 2 minuti.
Versare 200ml di latte di mandorla con proteine (o latte intero 0%) e portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti mescolando occasionalmente fino a riduzione del liquido.
Aggiungere 15g di eritritolo, 10g di uvetta (ammollata leggermente), cardamomo macinato e un pizzico di zafferano, mescolare bene per 2-3 minuti.
Trasferire in una ciotola, aggiungere 20ml di yogurt greco 0% per cremosità e mescolare.
Decorare con 8g di pistacchio tritato e servire tiepido.
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Esskultur
Gajar Ka Halwa Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Indiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Karotten sind reich an Beta-Carotin, Ballaststoffen und Vitamin A und tragen zu einer gesunden Haut und einer guten Sehkraft bei.
Ja, du kannst Stevia oder Honig verwenden, aber denke daran, die Mengen je nach gewünschter Süße anzupassen.
Ja, wenn du den griechischen Joghurt durch einen pflanzlichen Joghurt ersetzt, wird das Dessert komplett vegan.
Du kannst es in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Auf jeden Fall! Du kannst es im Voraus zubereiten und vor dem Servieren erwärmen.
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Dove mangiarla
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