Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza del Gazpacho di Anguria in versione fit: leggero, ricco di proteine e perfetto per rinfrescarsi!
Zeit
10m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
280 kcal
Calorie
18 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountMetti 100g di anguria a cubetti nel freezer per 5 minuti per renderla fresca.
In un frullatore, unisci 50g di yogurt greco 0%, 10ml di olio EVO e 30ml di acqua fredda con 40g di anguria e frulla fino a ottenere una crema liscia.
In una ciotola, versa il composto frullato e aggiungi il cetriolo tritato, il peperone rosso, la cipolla rossa, l'aglio e il peperoncino fresco.
Condisci con 15ml di succo di limone fresco, sale e pepe a piacere.
Aggiungi il basilico fresco tritato e mescola bene.
Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
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Esskultur
Gazpacho di Anguria ist ein sehr beliebtes Gericht der Spagnola Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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