Gesunde Verwandlungen
Starte mit dem Original. Dann wähle deine perfekte Version: Original, Low Carb, Protein oder Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei tradizionali Lebkuchen, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza rinunciare alla salute.
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e le spezie (cannella, noce moscata e zenzero).
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con l'eritritolo e il miele fino a ottenere un composto omogeneo.
Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e aggiungi le nocciole tritate e la scorza d'arancia. Mescola bene.
Forma un disco di circa 5mm su un foglio di carta forno e pratica dei fori con una forchetta.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 12-15 minuti, finché non è dorato.
Per la glassa, sbatti un albume con il succo di limone e un po' di eritritolo, spennella sulla superficie del biscotto caldo e lascia raffreddare.
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Esskultur
Lebkuchen Protein è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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